Кухонные ножи
наборы ножей из дамасской стали
О НАС
Уважаемые покупатели!
Наш инетернет магазин создан для того, чтобы вы могли с максимальным удобством выбрать и купить необходимые изделия для Вашего дома, неизменно высокий уровень качества продукции.
Мы предлагаем вам купить подарочные наборы кухонных ножей дамасской стали и нержавеющей стали.
У нас Вы также сможете купить стильные подставки для ножей, что в комплекте с ножами представляют собой исключительные по эстетике подарочные наборы.
НАШИ ТОВАРЫ
Набор ножей из дамасской стали - 7 штук (зеленая рукоятка)
+ Деревянная магнитная подставка в подарок
1. Поварской шеф нож, лезвие 22см, длина ножа 33,5см
2. Тесак (топорик), лезвие 21 см, длина ножа 32,5см
3. Кухонный нож Сантоку, лезвие 21 см, длина ножа 31,5см
4. Нож НАКИРИ (шинковка овощей), лезвие 21см, длина ножа 33,0см
5. Универсальный кухонный нож, лезвие 22см, нож 32,5см
6. Обвалочный нож, лезвие 16см, длина ножа 24,7см
7. Нож для чистки овощей, лезвие 9см, длина ножа 20,4см
Цена набора: 40 000 руб
Набор ножей из дамасской стали - 8 штук (синяя рукоятка)
1. Нож для чистки овощей, лезвие 9см, длина ножа 20,4см
2. Универсальный кухонный нож, лезвие 12см, нож 23,5см
3. Обвалочный нож, лезвие 16см, длина ножа 24,7см
4. Нож для хлеба, лезвие 21см, длина ножа 33,0см
5. Кухонный нож Сантоку, лезвие 18см, длина ножа 30,5см
6. Поварской шеф нож, лезвие 21см, длина ножа 33,5см
7. Тесак (топорик), лезвие 19см, длина ножа 30,5см
8. Нож НАКИРИ (шинковка овощей), лезвие 20см, длина ножа 32,0см
* Комплектация набора ножей может менятся в зависимости от партии (уточняйте перед покупкой).
Цена набора: 40 000 руб
Набор ножей из дамасской стали - 8 штук (черная рукоятка)
1. Нож для чистки овощей, лезвие 9см, длина ножа 20,4см
2. Универсальный кухонный нож, лезвие 12см, нож 23,5см
3. Обвалочный нож, лезвие 16см, длина ножа 24,7см
4. Японский Шеф-нож, лезвие 21см, длина ножа 33,0см
5. Кухонный нож Сантоку, лезвие 18см, длина ножа 30,5см
6. Поварской Шеф-нож, лезвие 21см, длина ножа 33,5см
7. Нож НАКИРИ (шинковка овощей), лезвие 19см, длина ножа 30,5см
8. Нож - топорик, лезвие 20см, длина ножа 32,0см
Цена набора: 40 000 руб
Набор ножей из дамасской стали - 8 штук
(серо-черная рукоятка)
1. Нож для чистки овощей, лезвие 9см, длина ножа 20,4см
2. Универсальный кухонный нож, лезвие 12см, нож 23,5см
3. Обвалочный нож, лезвие 16см, длина ножа 24,7см
4. Нож для хлеба, лезвие 21см, длина ножа 33,0см
5. Кухонный нож Сантоку, лезвие 18см, длина ножа 30,5см
6. Нож для нарезки,, лезвие 21см, длина ножа 33,5см
7. Тесак (топорик), лезвие 19см, длина ножа 30,5см
8. Поварской Шеф нож, лезвие 20см, длина ножа 32,0см
* Комплектация набора ножей может менятся в зависимости от партии (уточняйте перед покупкой).
Цена набора: 40 000 руб
Набор ножей из дамасской стали - 8 штук
(темно-зеленая рукоятка)
1. Нож для чистки овощей, лезвие 9см, длина ножа 20,4см
2. Универсальный кухонный нож, лезвие 12см, нож 23,5см
3. Обвалочный нож, лезвие 16см, длина ножа 24,7см
4. Нож для хлеба, лезвие 21см, длина ножа 33,0см
5. Кухонный нож Сантоку, лезвие 18см, длина ножа 30,5см
6. Нож для нарезки, лезвие 21см, длина ножа 33,5см
7. Тесак (топорик), лезвие 19см, длина ножа 30,5см
8. Поварской Шеф нож, лезвие 20см, длина ножа 32,0см
* Комплектация набора ножей может менятся в зависимости от партии (уточняйте перед покупкой).
Цена набора: 40 000 руб
Набор ножей из дамасской стали - 8 штук
(темно-бордовая рукоятка)
1. Нож для чистки овощей, лезвие 9см, длина ножа 20,4см
2. Универсальный кухонный нож, лезвие 12см, нож 23,5см
3. Обвалочный нож, лезвие 16см, длина ножа 24,7см
4. Нож для хлеба, лезвие 21см, длина ножа 33,0см
5. Кухонный нож Сантоку, лезвие 18см, длина ножа 30,5см
6. Нож для нарезки,, лезвие 21см, длина ножа 33,5см
7. Тесак (топорик), лезвие 19см, длина ножа 30,5см
8. Поварской Шеф нож, лезвие 20см, длина ножа 32,0см
* Комплектация набора ножей может менятся в зависимости от партии (уточняйте перед покупкой).
Цена набора: 40 000 руб
Характеристики ножей
Твердость клинка по шкале Роквелла - 60-61 HRC
Количество ножей в комплекте - 8 шт, 7 шт (продаем только комплектами)
Материал лезвия – высокоуглеродистый сердечник из нержавеющей стали 9 CR18mov в наплавленных обкладках из 66 слоев более мягкой стали
Толщина обуха ножа – 2 мм
Цвет рукоятки ножей - черный, зеленый, синий (смотрите на фото)
Материал черной рукоятки ножей – высококачественный композитный материал G-10 (водостойкий, ударопрочный материал, нескользящий)
Материал зеленой рукоятки ножей – высококачественный акрил зеленого цвета (самый модный цвет сезона)
Материал синей, темно-зеленой, серо-черной, темно-бордовой рукоятки ножей – стабилизированный березовый сувель залитый смолой
Вес набора ножей из 8 штук с черной рукояткой - 1764 грамма
Вес набора ножей из 7 штук с зеленой рукояткой - 1292 грамма
Вес набора ножей из 8 штук с синей рукояткой - 1350 грамм
Материал подставки – дерево акации, вес – 1700 грамм
Фото товара
НАШИ ТОВАРЫ
Набор ножей с рисунком дамасской стали - 8 штук (рукоятка из акрила)
+ Деревянная магнитная подставка ИЛИ фирменная точилка в подарок
1. Нож для чистки овощей, лезвие 9см, длина ножа 20,4см
2. Кухонный нож Сантоку (малый), лезвие 10 см, длина ножа 22,5см
3.Обвалочный нож, лезвие 16см, длина ножа 24,7см
4. Тесак (топорик), лезвие 19см, длина ножа 30,5см
5. Кухонный нож Сантоку, лезвие 18см, длина ножа 30,5см
6. Нож для хлеба, лезвие 21см, длина ножа 33,0см
7. Нож для нарезки, лезвие 21 см, длина ножа 33,0см
8. Поварской шеф нож, лезвие 21см, длина ножа 33,5см
Можно купить за: 15 000 руб
Набор ножей с рисунком дамасской стали - 8 штук (рукоятка из ламинированного дерева)
+ Деревянная магнитная подставка ИЛИ фирменная точилка в подарок
1. Нож для чистки овощей, лезвие 9см, длина ножа 20,4см
2. Кухонный нож Сантоку (малый), лезвие 10 см, длина ножа 22,5см
3.Обвалочный нож, лезвие 16см, длина ножа 24,7см
4. Тесак (топорик), лезвие 19см, длина ножа 30,5см
5. Кухонный нож Сантоку, лезвие 18см, длина ножа 30,5см
6. Нож для хлеба, лезвие 21см, длина ножа 33,0см
7. Нож для нарезки лезвие 21 см, длина ножа 33,0см
8. Поварской шеф нож, лезвие 21см, длина ножа 33,5см
Можно купить за: 15 000 руб
Фото товара
Характеристики ножей
Твердость клинка по шкале Роквелла - 53-54 HRC
Количество ножей - 8 шт
Материал рукоятки ножей – стабилизированное дерево или высокопрочный стеклотекстолит ( химически нейтральный, водостойкий, ударопрочный материал, один из лучших для рукояток)
Материал лезвия – нержавеющая сталь 4CR13 Mov
Толщина обуха ножа – 2 мм
Вес набора ножей - 1350 грамм
Материал подставки – дерево акации, вес – 1700 грамм
Преимущества
ЛЕЗВИЕ
Лезвия ножей изготовлены по совершенно новой технологии: сердечник ножа из высокопрочной стали марки 9 cr15mov твердостью по шкале Роквела 58-61 hrc и заключен в 66 слоев устойчивой к коррозии дамасской стали, поэтому они прочнее, тверже и надежнее обычных лезвий на 71%.
Двусторонняя, симметричная режущая кромка сужается до 18 градусов, поэтому лезвия сохраняют остроту в течение долгого времени даже при условии интенсивной эксплуатации.
Наибольшая из аналогичных наборов прочность ножей достигнута из-за соединения воедино при помощи, не оставляющей швов лазерной сварки различных марок стали, в том числе молибден-ванадиевые 90Cr14MoV и 9Cr15MoV.
Соединение старинного метода и современных технологий работы с металлом позволило изготовленной дамасской стали превзойти по качеству работу древних мастеров, и ножи из этого замечательного материала способны стать украшением любой кухни.
РУКОЯТКА
Рукоятка ножей изготовлена из дерева и залиты смолой. Рукоятки долговечны, отличаются повышенной термостойкостью, не нагреваются от давления и трения.
Кроме того, они имеют специальную простую традиционную форму, за счет которой обеспечивается максимальный комфорт при эксплуатации.
Набор ножей демонстрирует отличную функциональность. В нем собраны абсолютно все ножи, которые могут понадобиться при приготовлении разных блюд.
С помощью ножей, входящих в комплект, можно нарезать продукты кубиками и ломтиками, хлеб и булки без крошек, нашинковать овощи и даже разрезать готовые стейки во время обеда или ужина.
Универсальный набор - идеальный помощник любой хозяйки.
С помощью наших ножей вы добьетесь превосходных результатов даже при выполнении самых сложных задач, например, по сложному украшению блюд!
МАГНИТНАЯ ПОДСТАВКА
Магнитная подставка отлично выглядит и позволяет не только хранить ножи, но и одновременно сушить их и даже ими любоваться.
Волшебство этой подставки в том, что ножи легко держатся на поверхности доски за счёт 3-х линий мощнейших магнитов, магниты настолько мощные, что держат любой нож!
Платформа с резиновыми ножками не позволит подставке опрокинуться.
Яркое красивое дерево, из которого выполнена подставка прекрасно сочетается с любыми интерьерами, стильно, дорого и гармонично будет смотреться на Вашей кухни!
Набор ножей с подставкой, в котором сочетаются функциональность, эргономика и топовое качество материалов, будет по-настоящему незаменимым на Вашей кухне.
Набор ножей демонстрирует отличную функциональность. В нем собраны абсолютно все ножи, которые могут понадобиться при приготовлении разных блюд. С помощью инструментов, входящих в комплект, можно нарезать продукты кубиками и ломтиками, хлеб и булки без крошек, нашинковать овощи и даже разрезать готовые стейки во время обеда или ужина. Универсальный набор - идеальный помощник любой хозяйки. С помощью ножей вы добьетесь превосходных результатов даже при выполнении самых сложных задач, например, по сложному украшению блюд!
НОЖ ДЛЯ ЧИСТКИ ОВОЩЕЙ (ЛЕЗВИЕ 9см, ДЛИНА НОЖА 20,4см)
О таком ноже мечтает каждый кулинар! С его помощью вы легко и быстро снимите кожуру и уберете сердцевину из фруктов и овощей круглой формы. Кроме того, инструмент идеально подходит для вырезания “глазков” на овощах и других дефектов. Также нож отлично справится с очисткой и нарезкой мягких фруктов и овощей: манго, киви, томатов, персика.
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ КУХОННЫЙ НОЖ (лезвие 12см, длина ножа 23,5см)
Универсальный помощник каждой хозяйки. Нож имеет средние размеры и удлиненный клинок. Предназначен для нарезки овощей, фруктов, колбасы, твердого сыра, птицы. Пригодится и для шинковки: с помощью этого ножа вы быстро и аккуратно нашинкуете овощи для последующей пассировки.
ОБВАЛОЧНЫЙ НОЖ (ЛЕЗВИЕ 16см, ДЛИНА НОЖА 24,7см)
Незаменим при отделении мякоти от костей, выделении жил, отрезании кожи животного (шкуры) от сала или мяса. Если необходимо разделать крупную рыбу, то и в этом случае подойдет нож с узким лезвием и острой заточкой – например, для отделения мякоти от шкуры, выделения филе и удаления из него крупных костей. Способность обвалочного ножа «обходить» кости в мякоти и отделять их обусловлено гибкостью лезвия.
НОЖ ДЛЯ ХЛЕБА (ЛЕЗВИЕ 21см, ДЛИНА НОЖА 33см)
Всем знакомы проблемы, когда при нарезании мягкого и свежего хлеба получаются неровные кусочки и остается гора крошек. Теперь таких проблем не будет. Зубчатый нож режет булку и мягкий хлеб без сминания. Кроме того, подходит он и для обработки больших фруктов и овощей - кабачка, тыквы, дыни, арбуза, ананаса. Незаменим зубчатый нож при нарезании тортов, особенно вафельных
КУХОННЫЙ НОЖ САНТОКУ малый (ЛЕЗВИЕ 12см, ДЛИНА НОЖА 23,5см) большой (ЛЕЗВИЕ 18см, ДЛИНА НОЖА 30,5см)
Любите роллы и суши? Теперь вы можете делать их, как настоящий суши-шеф. Нож Сантоку идеально подходит для нарезки тончайших ломтиков филе, рыбы. Кроме того, с его помощью можно проводить дробление и резку продуктов. Специальные выемки вдоль лезвия препятствуют налипанию продуктов и обеспечивают максимальную точность нарезки. Высокое качество и идеальная балансировка - основные достоинства ножа
ПОВАРСКОЙ ШЕФ НОЖ (ЛЕЗВИЕ 21см, ДЛИНА НОЖА 33.5см)
Почувствуйте себя настоящим шеф-поваром французского ресторана! Именно такими ножами пользуются именитые повара разных стран мира. С его помощью можно легко и быстро разделать мясо, птицу, нашинковать овощи, нарубить зелень. Поварской нож одобрен профессионалами за качество баланса, высокую скорость работы и комфорт в использовании.
НОЖ ДЛЯ НАРЕЗКИ (ЛЕЗВИЕ 21см, ДЛИНА НОЖА 32,5см)
Теперь проблем с нарезкой красивыми тонкими ломтиками не будет.
С помощью этого ножа вы без труда нарежете жареное или запеченное мясо, ветчину, копченую или соленую рыбу. Также ножом можно пользоваться при нарезке продуктов для украшения блюд. Благодаря большой длине лезвия ломтики получаются идеально ровными. Широкий клинок лезвия позволяет нарезать куски, в том числе, и потолще.
НОЖ НАКИРИ (ЛЕЗВИЕ 16см, ДЛИНА НОЖА 30,5см)
Это нож для резки зелени. Он не подходит для нарезки мяса или рыбы с костями и используется исключительно для нарезки овощей и шинковки зелени за счёт тонкого лезвия. Практически прямоугольная форма лезвия позволяет просто опустить нож сверху вниз на продукт, слегка надавив, что исключает лишние движения по горизонтали.
Отличительной чертой Накири является очень широкое лезвие (до 60 мм), но при этом длина клинка обычно составляет 150-180 мм, что делает нож очень похожим на топорик. Спуски практически сведены в ноль, так что угол заточки составляет всего 4-6 градусов, что придёт ножу феноменальную остроту.
Функционал
Клинок из 67 слоев высокоуглеродистой стали
Лазерная заточка клинка
Угол заточки 18 градусов
Двусторонняя/симметричная режущая кромка
Термостойкая конструкция
Контур удобного захвата рукояти
Деревянная магнитная подставка
Подарочный футляр для ножей
Доставка
Ножи находятся на складах в г. Москва и г. Томск.
В городах присутствия возможен самовывоз, доставка курьерскими службами.
Доставка транспортными компаниями, или Почтой России по всей территории России.
Отзывы
Ксения Юрцева
Не могу не похвастаться своим новым набором ножей из 8-ми штук. Я в полном восторге, взяла комплект с ручками синего цвета, под интерьер в кухне. И вот, наконец, он пришел! Выглядит очень стильно, добротно. Очень понравилась деревянная подставка, ножи с ней смотрятся интересно, дорого. Опробовала ножи, режут отлично. Особый восторг вызвал нож с зубчатой кромкой для хлеба, я еще никогда не нарезала хлеб так ровно и совершенно без крошек!
Людмила Темнова
Три месяца назад купила набор ножей из 6-ти штук. Теперь думаю - как же я раньше без него обходилась. Ножи просто отличные! Особенно радует, как точно и красиво они режут все, что угодно. Я даже стала экспериментировать с украшением блюд для застолья - с помощью этих ножей можно без проблем всякие красивые фигурки из овощей и фруктов вырезать. И очень нравится, как тонко они нарезают ломтики колбасы, рыбы - получается аккуратно и красиво. Точить еще не приходилось - острые до сих пор.
Евгения Спиридонова
Свои ножи из дамасской стали я купила 4 месяца назад, долго ждала доставку так как заказанного мной набора с ручками из дерева не было на складе. Пользуюсь ножами очень активно, мою их в посудомоечной машинке – повреждений нет. Очень понравился нож - Сантоку, им очень удобно нарезать тонко рыбку. Нож для хлеба вообще спасение. Режет даже самый свежий хлеб без крошек и кусочки не сминает.
Ирина Ветохина
Купила набор ножей из 4-х штук. Лезвия и рукоятка ножей смотрятся, как цельная конструкция. По поводу функциональности - я в полном восторге. В руке не скользят, даже при мокрой ручке, рука не скользит. У меня настолько удобных и острых ножей еще не было. Вообще заточка ножей удивительная, попробовали этот «раскрученый» тест с бумагой, и к моему удивлению – очень просто режут и бумагу.
Оставить отзыв
Связаться с нами
09.00 - 22.00 (МСК) ЕЖЕДНЕВНО
Нажимая на кнопку, вы принимаете Политика конфиденциальности и Пользовательское соглашение сие на обработку персональных данных
©